Polední menu


OBJEDNÁVKY na
TEL a SMS: 734 362 129
EMAIL: kouzelnazahrada@zamekbrchtold.cz

Polední menu podáváme od 11:30 do 15:00 do krabiček s sebou.
Rádi Vám oběd také dovezeme až domů, minimální objednávka 250,- Kč.

PÁTEK 23.10.2020

Polévka:
Francouzská cibulačka se sýrovými krutony

Hlavní chod:
Hovězí gulášek s domácím houskovým knedlíkem

nebo

pro vegatariány:
Smažené žampiony s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou

149,- Kč

VÍKENDOVÁ NABÍDKA 23. a 24.10.2020

Předkrmy

Carpaccio z hovězí svíčkové s kapary, sýrem Grana Padano, bylinkovým pestem a křupavou rukolou, pečivo (1,3,7) 155,-Kč

Paštika z kachních jater, višňové želé a karamelizované višně, domácí chléb 145,- Kč

Polévky

Vývar dle denní nabídky 59,- Kč

Tomatová polévka se sušenými rajčaty, parmezánem a bazalkovým pestem (1,3,7) 59,- Kč 

Hlavní jídla 

Konfitované kachní stehno se špekovým knedlíkem a červené zelí (1,3,7) 285,- Kč

1/2 pečené baby kuřátko s bylinkovou nádivkou, bramborová kaše s máslovou karotkou, silný kuřecí jus (1,3,7) 190,- Kč

250g Grilovaný Rib Eye steak s černou vulkanickou solí, batátové hranolky, omáčka z portského vína se zeleným pepřem (1,3) 390,-

Čerstvé těstoviny Aglio Olio (feferonky, čensnek, petržel) (1,3) 125,-

Těstovinový salát se sušenými rajčaty 125,-

150g    Smažený prsní řízek s máslovou bramborovou kaší a znojemskou okurkou (1,3,7) 165,-

Kuřecí řízek Vám na požádání připravíme i přírodní

150g    Svíčková hovězí pečeně se smetanovou omáčkou, karlovarskými knedlíky, citronem, brusinkami a šlehanou smetanou (1,3,7) 225,-

            Naši vyhlášenou svíčkovou Vám můžeme nabídnout i s houskovými knedlíky,

            nebo s variací karlovarských a houskových knedlíků (2 ks +2 ks)