Zvěřinové hody

Předkrmy

Zvěřinová paštika, želírované maliny a chléb z naší pece (1,3,7) 

Polévky

Vývar z pečených hovězích žeber a morkových kostí s masovým závinem a kořenovou zeleninou  (1,3,7) 

Bramborová polévka s houbami a velkolistou petrželí (1,3,7)

Hlavní chody

Kančí výpečky, bílé kysané zelí se slaninou a domácí bramborové knedlíky (1,3,7) 

Dančí kýta špikovaná voňavou slaninou pečená s kořenovou zeleninou, smetanová omáčka, žemlové bylinkové knedlíky, želírované brusinky a šlehaná smetana (1,3,7)

Zvěřinový burger v domácí bulce, se sýrem s modrou plísní, cibulovou marmeládou, slaninou Panchetta, hříbkovou majonézou a brambora pečená ve slupce (1,3,7) 

Kančí hřbet pečený dorůžova na čerstvém tymiánu, nok pyré ze sladkých brambor, domácí bramborové krokety se sekanými mandlemi a hříbková omáčka se smetanou (1,3,7)