POLÉVKY

DRŮBEŽÍ VÝVAR, maso, nudle, zelenina 
(1,3,7,9)
75,- 

ZELNÁ polévka s klobásou a houbami 
(1,9)
95,-

STUDENÁ JÍDLA

80g HOVĚZÍ TATARÁK, hořčičná majonéza, cornichons, kváskový chléb 
(1,3,6,9,10)
195,-

300g Trhaný SALÁT S FETOU, karamelizovanými hruškami, vlašskými ořechy 
(7,8,10)
245,-

HLAVNÍ CHODY

200g Kuřecí SALTIMBOCCA, bramborová kaše, hrášek, kuřecí demi-glace se šalvějí 
(7,9)
245,- 

300g Čerstvé těstoviny CASARECCE s ragú z telecího masa, guanciale, šalvěj, pecorino (1,3,7,9)
265,-

200g Vepřový bůček „BÚN CHÁ“ v bramborové briošce, arašídová omáčka, 
nakládané okurky, koriander, coleslaw, hranolky 
(1,2,3,4,5,6,7,8,11,14)
285,-

200g DANČÍ KÝTA sous-vide, topinamburové pyré, jeřabiny, čokoláda, 
portské víno, kadeřávek
(7,9)
325,-

350g Konfitované KACHNÍ STEHNO, červené zelí, variace knedlíků 
(1,3,7,9)
325,-

300g RUMP STEAK s liškovou omáčkou, hranolky 
(7,9)
445,-

STÁLÁ NABÍDKA

200g KUŘECÍ ŘÍZEK, bramborová kaše, citron (
1,3,7)
245,-

SVÍČKOVÁ na smetaně, náš karlovarský knedlík, brusinky, šlehačka 
(1,3,7,9,10)
285,-

DEZERTY 

Čokoládový mousse, karamel, kakaový crumble 
(1,3,7,8)
125,-

Slaný karamel s čokoládovým krémem 
(1,3,7)
125,-

Pistáciový s bílou čokoládou a brownies korpusem 
(1,3,7,8)
125,-

Lískooříškový s mléčnou čokoládou a korpusem 
(1,3,7,8)
125,-

Dětská jídla jsou určena pouze pro naše dětské  hosty. Najdete je na druhé straně. 
 Poloviční porce účtujeme se slevou 25% z plné ceny.

Alergeny Vám na požádání sdělí obsluha.

Rádi Vám nabídneme i jinou přílohu (hranolky, bramborová kaše, bageta). Poplatek 10 Kč.

DĚTSKÁ JÍDLA

100g KUŘECÍ ŘÍZEK, bramborová kaše
119,-

Čerstvé těstoviny s ragú z telecího masa
125,-

SVÍČKOVÁ na smetaně, náš karlovarský knedlík, brusinky, šlehačka
145,-

Hranolky s kečupem
65,-